Feu vert pour le vin au verre

En dehors du Bring Your Own, dont traitait le billet precedent, il y a une vie viticole dans les cafes neo-zelandais. Tous les bistrots et restaurants du pays proposent une carte des vins qui comportent entre dix et vingt references.Deux differences avec la Suisse nous ont mis la puce a l'oreille. Tout d'abord, les Kiwis sont fiers de leurs vins et c'est pourquoi on ne trouve presque que des crus nationaux. Deuxiemement,  pour avoir un bon vin, il faut mettre le prix. Ce qui signifie que le verre coute au moins 7 francs suisses et monte facilement jusqu'a 9 francs. Quand au concept du deci (de la tres, tres mauvaise piquette pour un prix bas), il n'existe pas dans ce pays. La moral de cette habitude: qui commande au verre, jamais ne desespere.